Küchenleitung in Korbach (m/w/d)

Starte mit uns ab sofort als Küchenleitung (m/w/d) durch

Genuss und gutes, gesundes Essen sind Deine Mission? Du überzeugst mit deiner Kunst sogar deine Kolleginnen und Kollegen in der Küche und kannst richtig anpacken, wenn es hoch her geht? Du möchtest dich in einem Verein engagieren, der für Nachhaltigkeit und Arbeiten auf Augenhöhe steht, sowie dem Gemeinwohl verpflichtet ist? Wir schaffen für dich und mit dir ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld, in dem du die Möglichkeit hast, dich zu entfalten und mitzuwirken.

Wenn du all diese Fragen mit „Ja“ beantworten kannst, dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen.

 

Deine Mission bei uns

 

• Du denkst frische, regionale, hochwertige, innovative und saisonale Küche in der Gemeinschaftsverpflegung neu und entwickelst sie gemeinsam mit uns weiter
• Du kochst gern vegan, kannst souverän mit Laktoseintoleranz umgehen und kennst dich mit glutenfreier Ernährung aus? Perfekt, denn in unserem inklusiven Ernährungskonzept wird niemand ausgeschlossen
• Durch dein gutes Verständnis für Teamprozesse übernimmst du bei Bedarf die Dienstplanung und steuerst den Personaleinsatz
• Du begeisterst deine Teammitglieder und setzt gemeinsam mit ihnen neue Ideen und Konzepte um
• Du orientierst dich an unseren festgelegten Qualitätsstandards und trägst damit zu einem besonderen Gästeerlebnis bei
• Du kannst Verpflegungskennzahlen sicher interpretieren und nutzt sie gezielt für deine Arbeit

 

Wir bieten dir

 

• Vertrauen und Respekt in einer Vollzeitstelle
• Übernahme von Verantwortung für dein eigenes Küchenteam
• Einen unbefristeten Vollzeitarbeitsvertrag mit Platz für deine Kreativität
• Einen sicheren und sinnstiftenden Arbeitsplatz in einer Organisation mit hoher Gemeinwohlorientierung und in familiär-freundschaftlichen Atmosphäre
• Faire Bezahlung der Grundvergütung durch unsere transparente Vergütungsrichtlinie
• Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld sowie Sozialversicherungsfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
• 28 Tage Urlaub, zusätzlich hast du am 24.12 und der 31.12 frei
• Kostenfreie Verpflegung (wenn für Gäste gekocht wird)
• Eine kostenlose Mitgliedschaft im DJH für die ganze Familie inkl. Rabatte (Sportartikel, Sprachreisen, Busreisen)
• 50% Übernachtungsrabatt in den Jugendherbergen in Hessen
• Fort- und Weiterbildungsangebote
• Coole Mitarbeitenden-Bekleidung
• Corporate Benefits
• Team-Events

 

Das bringst du mit

·    Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, ggf. über eine Weiterbildung als Küchenmeister*in oder eine andere     Qualifikation im Bereich Ernährung

·    Du hast bereits Berufserfahrung in der Küche und / oder in der Gemeinschaftsverpflegung gesammelt

·    Andere zu begeistern und deine Kolleginnen und Kollegen auch ohne hierarchische Position zu fordern und fördern ist für dich selbstverständlich

·   Du begegnest Menschen mit Respekt und auf Augenhöhe

·    Mit deinem Organisationstalent und deinem wirtschaftlichen Verständnis bist du in der Lage Chancen proaktiv zu nutzen, Risiken zu minimieren und Lösungen zu generieren

·    Durch deine offene, kommunikative Persönlichkeit und selbstbewusstes Auftreten, schaffst du es, auch mit Überraschungen souverän umzugehen

·    Du bist flexibel und deine Einsatzbereitschaft geht über die üblichen Arbeitszeiten hinaus

·    Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstorganisation, Eigenverantwortlichkeit und Kreativität aus

 

Wir wir sind

In unseren 28 Jugendherbergen schaffen wir Orte, an denen echte Erlebnisse entstehen. Rund 500 engagierte Mitarbeitende prägen unsere Häuser mit den Schwerpunkten Umwelt, Kultur sowie Aktiv & Fit und füllen unser Motto „Gemeinschaft erleben“ jeden Tag mit Leben.

So entsteht eine Atmosphäre, in der sich jährlich etwa 250.000 Gäste wohlfühlen: von der Schulklasse über Gruppen bis hin zu Familien. Nachhaltig, offen, dem Gemeinwohl verpflichte und immer mit dem Ziel, unvergessliche Momente für alle möglich zu machen.

 

Du bist interessiert, hast aber noch Fragen? Dann melde dich gerne:

Jugendherberge Korbach

Maik Schäfer

Tel. 05631 8360

Bitte hab Verständnis dafür, dass wir etwaige Fahrtkosten zu einem Vorstellungsgespräch leider nicht erstatten können.